Graines de Sésame

Les graines de sésame apportent une saveur douce et légèrement noisettée ainsi
qu’une texture croquante à de nombreuses préparations salées et sucrées.

Utilisation

- À saupoudrer sur les salades et légumes (1 à 2 cuillères à soupe selon la
préparation).
- Pour agrémenter pains, brioches et biscuits (2 à 3 cuillères à soupe pour 500 g de
farine).
- Dans les marinades et panures (1 à 2 cuillères à soupe).
- Pour la préparation du tahini.

Origine

Tunisie

Composition

100 % graines de sésame.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.