Curry

Le curry est un mélange d’épices aux saveurs chaudes, parfumées et légèrement
relevées, idéal pour apporter une touche exotique à vos plats du quotidien.

Utilisation

- Pour assaisonner viandes, poissons et légumes (1 à 2 cuillères à café pour 4
personnes).
- Dans les sauces, soupes et plats mijotés (1 cuillère à café en début de cuisson).
- Pour parfumer le riz, les lentilles et autres légumineuses (1 à 2 cuillères à café).
- Dans les marinades (1 cuillère à soupe pour 500 g de viande ou de légumes).

Origine

Tunisie

Composition

Curcuma, cumin, coriandre en poudre, poivre noir, graines de moutarde, gingembre
en poudre.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.